Cocktail katalog
Mojito
Den friske mojito fra Cuba, der hovedsageligt indeholder mynteblade, rom og rørsukker, er en yderst populær cocktail i alle aldersgrupper. Denne eksotiske rom-klassiker var i øvrigt Ernest Hemingways yndlings cocktail.
Summer Mule
Søsteren til den klassiske Moscow Mule, men i vores smag, lige det bedre. En god gin, shakes med mynte og limesaft, som toppes op med lidt ginger beer. Serveres iskold når det har brug for en nedkøling
Gin and Tonic
En tidløs klassiker, som passer til alle begivenheder. Den simple drinks indhold, ligger dejligt nemt i navnet, men bliver lige toppet op med en frisk skive agurk.
White Russian
Den mælkebaseret cocktail blandes med kaffelikør og vodka for at skabe den æstetiske og kraftige cocktail White Russian. Trods navnet har cocktailen intet med Rusland at gøre. Den er nemlig opfundet af den belgiske bartender Gustave Tops i 1949 på Hotel Metropole i Bruxelles.
Aperol Spritz
Den italienske Aperol Spritz behøves næsten ikke at introduceres. Den bitre sommer smag af appelsin blandes op med en lækker tør prosecco og toppes med lidt danskvand.
Isbjørn
Den kraftige blå Cocktail består af vodka og sprite. Den blå farve kommer fra citruslikøren Curaçao, også kaldet blue carrasco. En lækker, simpel blanding, som tager enhver fest til det næste niveau.
Dark ‘n’ Stormy
En klassisk cocktail til den bitre side. Det mørke rum serveres lækkert med ginger beer og limesaft. Perfekt til alle begivenheder og et must have til den hårde negl.
Gin Hass
Gin Hass er en frisk sommer-cocktail, der med sin orange farve og søde mango smag gør den til en af vores mest valgte cocktails. Den består hovedsageligt af gin og lemon sodavand, men der tilføjes den søde mango sirup og det sure limesaft.
Vodka Sunrise
Du forstår navnet når du ser cocktailen. Vodka Sunrise er en frisk og sød cocktail. Tranebærssaftens unikke karakter spiller elegant sammen med appelsinjuicens friskhed for at dæmpe vodkaens ellers brændende karakter og ikke mindst for at skabe udseendet af en æstetisk solopgang.
Stormy Bornholmer
Stormy Bornholmer er for den rigtige sømand. Den består af sevvabløda, hvilket er en gammel bornholmsk sømands spiritus, som bliver toppet op med gingerbeer for en syrlig kant til cocktailen.
Gin Basil Smash
En kort cocktail, der brager af smag. Gin’en bliver shaket sammen med sukkersirup, limesaft og friske basilikumblade. Ingen opblanding, intet problem. Basilikummens velkendte duft transformeres direkte ned i denne vovede short-cocktail. En smagsoplevelse der burde være på alles bucketlist.
Rhubarb Sour
En snapse-cocktail, med en tydelig smag af rabarber. En cocktail, der bliver lavet med æggehvide som giver den en cremet konsistens, og citron saft for at give den et ekstra syrligt skub.
